Salada de pêssego com presunto

Salada de pêssego com presunto

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Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
10 doses

Zutaten

Vinagreta
  • vinagre de vinho branco
    40 g
  • sumo de lima (1 unid. aprox.)
    20 g
  • mel
    30 g
  • dente de alho
    1
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    120 g
Salada
  • maçarocas de milho doce pré-cozinhadas
    2
  • manjericão (80 g aprox.)
    64 folhas de
  • pêssegos cortados em 8 partes cada (550 g aprox.)
    4
  • presunto (660 g aprox.)
    32 fatias de
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • agrião
    150 g
  • rúcula
    150 g
  • abacate cortado em cubos
    400 g
  • queijo mozarela cortado em cubos
    300 g
  • pistácio picado grosseiramente
    150 g

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 551 kcal / 2303 kJ
Eiweiß 30 g
Fett 41 g
Kohlenhydrate 16 g

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