Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

2.8 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porce

Zutaten

  • 4 stroužky česneku
  • 100 gramů baby špenátu
  • 100 gramů zelených oliv
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 450 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1000 gramů vody
  • 160 gramů quinoy (v suchém stavu)
  • 200 gramů mrkve oloupané, na kousky
  • 200 gramů mražené kukuřice (rozmrazené)
  • 120 gramů mraženého zeleného hrášku (rozmrazeného)
  • 120 gramů zelených fazolových lusků na kousky
  • 2 snítky čerstvé petržele jen lístky, nasekané

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 38 g
Brennwert 2014 kJ / 479 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 9 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen