Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
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Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache

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Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Schokoladenstreusel
  • 2 Eier, getrennt
  • 210 g Butter, weich, in Stücken
  • 100 g Haselnüsse, gehackt
  • 200 g weiße Schokolade, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
669 kJ / 160 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.6 g

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