Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
30 g
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
½ tk toz sebzeli çeşni
basmati pirinci
200 g
kuşkonmaz gerekiyorsa saplarının odunsu kısımları kesilmiş
500 - 700 g
sızma zeytinyağı
3 - 4 yk

Limonlu sabayon sosu

yumurta sarısı
4
tuz
½ tk
toz karabiber
1 tutam
limon suyu
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 13 g

Brennwert 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 41 g

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