Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

3.6 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

100 g de pain en tranches rassis ou sec
600 g de collier de veau
1 bouquet de ciboulette fraîche
2 oignons nouveaux coupés en deux
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf
1 bouquet de cerfeuil frais
1 salade frisée, de petite taille
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de xérès

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 1896 kJ / 453 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1 Std. 25 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Boulettes d'agneau aux herbes

40 Min

Croquettes de cabillaud, frites de carotte

1 Std. 15 Min

Fish cakes

1 Std. 5 Min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1 Std. 25 Min

Cromesquis de saint-nectaire

45 Min

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20 Min

Boulettes de veau aux herbes

30 Min

Cannelloni à la ricotta

55 Min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2 Std. 10 Min

Boulettes de poulet au parmesan

1 Std. 15 Min