Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

4.3 51 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 pieces

Zutaten

Salmon Cakes

green onions trimmed, cut into pieces
3
salt
½ tsp
whole black peppercorns
½ tsp
fresh salmon skinless, boneless, cubed (1 in.)
11 oz
large egg
1
panko
1 oz
capers drained but not rinsed
1 tbsp
lemon juice
1 tsp

Corn Salsa

red onions cut into pieces
4 oz
red bell peppers de-seeded, de-stemmed, cut into pieces
3 oz
fresh jalapeño chili de-seeded, de-stemmed
1
sweet corn kernels
8 oz
salt
¼ tsp
cilantro to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 11 g

Brennwert 431 kJ / 103 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mother’s Special Day 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Noodle Soup

50 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 Min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25 Min

Blackened Fish Burger

55 Min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1 Std. 45 Min

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

50 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Colorado Cowboy Beans

1 Std. 5 Min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Chicken Marsala

40 Min

Sausage and Lentil Stew

1 Std. 15 Min

Fish Tacos

45 Min