![Almond Pavlova with Berries and Chambord Almond Pavlova with Berries and Chambord](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7089DC7-EFE1-4606-BEFA-CFD2EEC0324C/Derivates/32d5c0f6-a1a2-4bb4-bdb7-2faeacc1578e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pavlova
- 12 oz sugar, divided
- 8 egg whites, room temperature
- ⅛ tsp cream of tartar
- 2 tbsp corn starch
- 1 tsp white vinegar
- ½ tsp almond extract
- 1 oz sliced almonds
Sauce
- 1 vanilla bean, cut into pieces
- 1 oz sugar
- 7 oz raspberry liqueur, type Chambord
- 12 oz fresh mixed berries, prepared, halved or quartered
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 920 kJ / 220 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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