Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

4.2 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

Pavlova

sugar divided
12 oz
egg whites room temperature
8
cream of tartar
⅛ tsp
corn starch
2 tbsp
white vinegar
1 tsp
almond extract
½ tsp
sliced almonds
1 oz

Sauce

vanilla bean cut into pieces
1
sugar
1 oz
raspberry liqueur, type Chambord
7 oz
fresh mixed berries prepared, halved or quartered
12 oz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 920 kJ / 220 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 43 g

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