Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oz dill seeds
- 1 oz whole coriander seeds
- 2 oz brown sugar
- 2 oz salt
- 1 fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
-
10
sprigs fresh dill finely chopped
oder 3 tbsp dill, dried finely chopped - 5 oz cream cheese to serve
- 2 oz red onion sliced, to serve
- 2 oz capers to serve
- 6 hard-boiled eggs sliced, to serve
- 12 bagels toasted, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 492 kcal / 2059 kJ
- Eiweiß
- 40 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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