Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
Chicken
-
chicken breast, skinless, boneless2
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
15 g dried basil, plus extra to garnishfresh basil leaves plus extra to garnish15 g
Vegetable Soup
-
yellow onion quartered170 g
-
garlic clove smashed1
-
unsalted butter cold, cubed (½ in.)30 g
-
vegetable stock910 g
-
carrots in pieces85 g
-
celery in pieces85 g
-
fresh tomato halved115 g
-
baby yellow potatoes halved115 g
-
zucchini in pieces115 g
-
zucchini whole170 g
-
carrots whole170 g
Steamed Vegetables and Sauce
-
Dijon mustard30 g
-
115 g crème fraîchesour cream115 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
360 kcal /
1506 kJ
Eiweiß
31 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
1059 mg
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