Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)
TM6

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)

3.9 (31 Bewertung)

Zutaten

Chicken

  • 2 chicken breast fillets, boneless, skinless
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season
  • 15 g fresh basil leaves, plus extra to garnish
    oder 15 g dried basil, plus extra to garnish

Vegetable Soup

  • 170 g yellow onion, quartered
  • 1 garlic clove, smashed
  • 30 g unsalted butter, cold, cubed (½ in.)
  • 910 g vegetable stock
  • 85 g carrots, in pieces
  • 85 g celery, in pieces
  • 115 g fresh tomato, halved
  • 115 g baby gold potatoes, halved
  • 115 g zucchini, in pieces
  • 170 g zucchini, whole
  • 170 g carrots, whole

Steamed Vegetables and Sauce

  • 30 g Dijon mustard
  • 115 g sour cream
    oder 115 g crème fraîche

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1506 kJ / 360 kcal
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
17 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
1059 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 86 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte