Stuffed Moroccan Breads

Stuffed Moroccan Breads

3.8 6 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 pieces

Zutaten

Moroccan Bread

dried instant yeast
2 tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour
350 g
durum wheat semolina
150 g
water
300 g
ground turmeric (optional)
1 tsp
fine sea salt
2 tsp

Spicy Beef Filling

onions halved
100 g
fresh mint leaves only (15 g)
1 bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only (15 g)
1 bunch
fresh coriander leaves only (15 g)
1 bunch
beef mince broken up
300 g
ground turmeric
1 tsp
ground cumin to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground white pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 14 g

Brennwert 1289 kJ / 308 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

moroccan adventure 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2 Std.

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

50 Min

Lamb Kebobs

3 Std.

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2 Std. 45 Min

Fatayer with Cheese and Mint

1 Std. 5 Min

Semolina pancakes (Beghrir)

1 Std.

Crêpes with herbs

1 Std.

Crème caramel

2 Std. 45 Min

Couscous with Chicken and Lamb

1 Std. 10 Min

Moroccan filled bread rolls (Batbout)

2 Std. 40 Min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 Std. 30 Min

Moroccan Mint Tea

25 Min