Geräte und Zubehör
Ras el Hanout
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 jar
Zutaten
-
coriander seeds1 ½ Tbsp
-
black peppercorns1 ½ Tbsp
-
ground cinnamon1 ½ Tbsp
-
cumin seeds1 Tbsp
-
ground ginger1 Tbsp
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ground cayenne pepper1 Tbsp
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whole allspice berries1 Tbsp
-
ground nutmeg½ Tbsp
-
whole aniseed½ Tbsp
-
cloves½ Tbsp
-
cardamom pods½ Tbsp
-
ground turmeric½ Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 jar
Eiweiß
9 g
Brennwert
1233 kJ /
294 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
14 g
Kohlenhydrate
40 g
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