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Calamari alla marchigiana
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
spicchi di aglio2
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli800 g
-
filetti di acciuga2
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di vino bianco secco100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
230.8 kcal /
965.5 kJ
Eiweiß
25.7 g
Fett
13.6 g
Kohlenhydrate
1.3 g
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