Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 37 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1777 kJ / 424 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 39.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10 Min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 Min

Ρύζι για σούσι

55 Min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 Min

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40 Min

Τσιγαρισμένες γαρίδες

15 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 Min

Πουρές πατάτας

50 Min

Ριζότο με παρμεζάνα

30 Min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 Std.