Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 40 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1777 kJ / 424 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 39.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 Min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 Min

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 Std. 10 Min

Ριζότο με μανιτάρια

30 Min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 Min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 Min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 Min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1 Std. 20 Min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 Std. 20 Min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1 Std.

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 Min