Geräte und Zubehör
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια70 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.250 γρ.
-
ρύζι για ριζότο320 γρ.
-
πάστα ντομάτας35 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
νερό720 γρ.
-
ζωμό λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
17.7 g
Brennwert
1777 kJ /
424 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
39.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Τέχνη & Φαντασία
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min
Χυμός Smoothie
5 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Κέικ μήλου
1 Std.
Μάφινς μπανάνας
45 Min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 Std. 10 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45 Min