Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. τυρί πεκορίνο (optional)
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1200 γρ. νερό
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. σπαγγέτι
- 3 αυγά
- 1 κρόκο αυγού
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
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