Geräte und Zubehör
Πίτσα μαργαρίτα
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 μερίδες
Zutaten
Zύμη πίτσας
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό σε θερμοκρασία δωματίου220 γρ.
-
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνηζάχαρη1 κ.γλ.
-
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη20 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια10 - 15
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
20 g
Brennwert
2544 kJ /
607 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
78 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 Min
Κρέπες
1 Std. 15 Min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Σοκολατόψωμα
2 Std.
Μίνι πιτσάκια
1 Std. 30 Min
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1 Std. 40 Min
Μπισκότα βουτύρου
50 Min
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.