Erdbeer-Stracciatella-Eis

Erdbeer-Stracciatella-Eis

4.5 31 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Öl zum Einfetten
Erdbeeren in Stücken
650 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Vollmilch
100 g
Sahne
100 g
Zucker
90 g
Eigelb (Kl. M)
3
Zartbitter-Schokolade in Stücken
50 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 355 kcal / 1489 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 39 g

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