Erdbeer-Stracciatella-Eis
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Erdbeer-Stracciatella-Eis

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Zutaten

  • Öl zum Einfetten
  • 650 g Erdbeeren, in Stücken
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 100 g Vollmilch
  • 100 g Sahne
  • 90 g Zucker
  • 3 Eigelb (Kl. M)
  • 50 g dunkle Schokolade, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1489 kJ / 355 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
17 g

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