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Vegan mayonnaise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
310 g
Zutaten
-
grapeseed oil200 g
-
silken tofu120 g
-
salt¼ tsp
-
Dijon mustard2 tsp
-
nutritional yeast (see Tips)1 tsp
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 310 g
Natrium
717.1 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
7874.5 kJ /
1882.1 kcal
Fett
205.6 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
20.4 g
Kohlenhydrate
5.4 g
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