Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

3 portions

Zutaten

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 3435 kJ / 821 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 105 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Boisson aux cacahuètes

25 Min

Cubes de courge aigre-doux

Keine Bewertungen

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

3 Std.

Beignets de filets de perche

1 Std.

Sauce au curry

5 Min

Torta della nonna

4 Std.

Panzerotti alla romana

55 Min

Focaccia à la farine d'épeautre

2 Std. 30 Min

Pavé au chocolat épicé

12 Std.

Pizza margherita

2 Std. 10 Min

Duo de mini-tresses au beurre

2 Std. 10 Min

Focaccia aux anchois

1 Std. 45 Min