Papillotes marocaines

Papillotes marocaines

3.1 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

4 blancs de poulet
6 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de boulgour
500 g d'eau
200 g de pommes de terre à chair ferme
1 piment doux
1 bouquet de coriandre fraîche
2 citron jaune non traité
1 dose de pistils de safran
6 olives violettes
6 olives vertes
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 1638 kJ / 388 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 19 g

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Frankreich

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