Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

4.0 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g gingembres frais
500 g de viande d'agneau détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
40 g de farine de blé
240 g de yaourt nature
450 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de riz
10 g de lait en poudre
40 g d'amandes en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 1903 kJ / 455 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Inde 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Couscous marocain

50 Min

Biryani de dinde

8 Std. 50 Min

Tajine d'agneau aux cerises

1 Std. 20 Min

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1 Std.

Poulet aux gombos à la brésilienne

50 Min

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

45 Min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1 Std. 55 Min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 Std.

Biryani de poulet

55 Min

Curry de poulet du Mozambique

45 Min

Pain marocain

2 Std. 45 Min

Curry d'agneau du Cachemire

3 Std. 35 Min