Eclairs au gianduja et noisettes
TM6 TM5

Eclairs au gianduja et noisettes

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Zutaten

  • 200 g de noisettes décortiquées
  • 200 g de sucre glace maison
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g de noisettes concassées

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
4723 kJ / 1135 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
95 g
Fett
74 g

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