Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Roulé à la tomate
Zutaten
Le biscuit roulé
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tomates4
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de sucre en poudre1 pincée
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d'huile d'olive1 filet
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œufs3
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de crème liquide 30-40% m.g.80 g
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de farine de blé80 g
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de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
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de concentré de tomate2 c. à café
La garniture
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d'échalotes coupées en deux70 g
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d'huile d'olive15 g
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de concentré de tomate1 c. à café
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de mascarpone100 g
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de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
Nährwerte pro 1 part
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