Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

4.4 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

La pâte feuilletée au romarin

½ c. à café de sel
1 branche de romarin frais effeuillée
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
90 g d'eau froide

La garniture

4 oignons rouges de taille identique et coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de fond de veau
100 g de vin rouge
250 g de vin rouge type banyuls
240 g de saint-nectaire coupé en morceaux de 30 g env.
8 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1731 kJ / 416 kcal

Fett 29.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 24.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Galette au beurre

Galette au beurre

1 Std.

Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

1 Std. 20 Min

Galette à l'ananas et au rhum

Galette à l'ananas et au rhum

1 Std. 10 Min

Paille à la confiture

Paille à la confiture

1 Std. 30 Min

Tarte fine aux sardines

Tarte fine aux sardines

45 Min

Salade fraîcheur à la tête de moine

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 Min

Quiche oignon-artichaut

Quiche oignon-artichaut

1 Std. 35 Min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1 Std. 45 Min

Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

3 Std.

Tarte basquaise

Tarte basquaise

55 Min

Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

2 Std. 15 Min

Gâteau basque à la confiture de cerises

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 Min