Creme de mandarina e panacota de amêndoa

Creme de mandarina e panacota de amêndoa

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

12 unidades

Zutaten

Creme de mandarina

mandarina cortada em quartos
650 g
650 g tangerina, cortada em quartos
açúcar
50 g
amido de milho
30 g

Panacota de amêndoa

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
natas
400 g
licor de amêndoa amarga
90 g
vagem de baunilha (só as sementes)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 15.3 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 766.6 kJ / 183.2 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 15.3 g

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