Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Champignons mit Kräuter-Mascarpone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
frische Kräuter, gemischt z.B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauchröllchen etc., ohne Stiele30 g
-
Champignons Ø ca. 5 cm, (insgesamt ca. 800 g)24
-
Mascarpone100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
374 kJ /
90 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
2 g
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