Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 unidades

Zutaten

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Crumble

30 g de mantequilla con sal fría, en 4 trozos
30 g de azúcar
30 g de harina

Masa

300 g de harina
1 sobre de polvo de hornear
300 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente, en trozos
300 g de azúcar
3 huevos
300 g de leche
1 chorrito de vainilla líquida

Muffins de manzana y canela

1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas) en cuartos y cada cuarto por la mitad
½ cucharadita de canela molida

Muffins de chocolate

100 g de chocolate blanco en trozos de aprox. 1½ cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 2451 kJ / 586 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 62.1 g

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Auch enthalten in

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