Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 parts

Zutaten

La pâte brisée au cumin

150 g de farine de blé
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de graines de cumin
50 g d'eau

La garniture

250 g de chair de potiron coupée en cubes
50 g de noisettes décortiquées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
2 saint-marcellin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2145 kJ / 515 kcal

Fett 34.2 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 37.2 g

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Frankreich

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