Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Causa peruana de camarones
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
9 raciones
Zutaten
-
de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60250 g
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de sal2 ½ cucharadita
-
de aceite de oliva10 g
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de jugo de limón25 g
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de pimienta negra recién molida2 pellizco
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de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm1000 g
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de agua300 g
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de aceite de maravilla75 g
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de pasta de ají amarillo20 g
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de cúrcuma en polvo1 cucharadita
-
de cilantro fresco15 ramitas
-
huevos duros pelados4
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de mayonesa1 cucharada
Armado
-
de palta cortada en láminas de 3 mm300 g
-
de mayonesa3 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
356 kcal /
1491 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
27 g
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