Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Curry vert de bananes plantain
Zutaten
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2 gousses d'ail pelées
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3 cm de gingembre pelé
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1 c. à soupe d'huile neutre
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450 g de lait de coco
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100 g d'eau
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1 - 2 c. à soupe de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
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1 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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4 feuilles de combava fraîches
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2 bananes plantain jaunes et noirs (600 g)
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15 feuilles de basilic thaï frais
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1 piment végétarien (piment doux)
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le jus d'1/2 citron vert
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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