Curry vert de bananes plantain

Curry vert de bananes plantain

3.6 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail pelées
3 cm de gingembre pelé
1 c. à soupe d'huile neutre
450 g de lait de coco
100 g d'eau
1 - 2 c. à soupe de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 feuilles de combava fraîches
2 bananes plantain jaunes et noirs (600 g)
15 feuilles de basilic thaï frais
1 piment végétarien (piment doux)
le jus d'1/2 citron vert

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1903 kJ / 457 kcal

Fett 50 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Falafels de fèves

1 Std.

Taboulé au millet (sans gluten)

5 Std. 25 Min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25 Min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Boulettes de seitan et sauce aux câpres

1 Std. 15 Min

Soufflé de millet au thon sans gluten

1 Std. 15 Min

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15 Min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 Min

Socca aux légumes d'été

55 Min

Taboulé de brocoli et chou kale

35 Min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1 Std. 5 Min

Spanakopita aux épinards

1 Std. 15 Min