Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 120 g de beurre, froid et détaillé en dés
- 1 jaune d'œuf
- 3 c. à soupe d'eau froide
La garniture
- 400 g d'eau
- 250 g de petits pois frais, écossés
- 250 g de blettes, côtes et feuilles séparées, hachées en morceaux (3 cm)
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 pincées de sel
- 75 g d'oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de lait
- 1 botte de cresson frais (les feuilles seulement)
- 4 œufs
- du poivre moulu
- 250 g de ricotta
- 10 g de beurre
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2205 kJ / 528 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 31 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte aux courgettes et tapenade
1 Std. 15 Min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 Std. 10 Min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Socca aux légumes d'été
55 min
Pizza maraîchère au brebis
2 Std. 5 Min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 Std. 50 Min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1h
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Tarte aux épinards et citron confit
1 Std. 20 Min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1 Std. 10 Min