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Falafels de fèves
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
200 g de fèves fraîches ou surgelées
-
60 g d'oignon rouge
-
150 g de pois chiches en conserve égouttés
-
25 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de cumin en poudre
-
50 g de farine de pois chiche
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
241.8 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
692 kJ /
164.8 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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