Galette des rois ananas e Rum

Galette des rois ananas e Rum

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Farcitura all'ananas

60 g di mandorle pelate
600 g di polpa di ananas a pezzi (2-3 cm)
150 g di zucchero di canna
50 g di Rum
40 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione.

1 fagiolo secco
1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 3322 kJ / 795 kcal

Fett 48.7 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci sorprese 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tetù

1h 50min

Arancini di riso vegetariani

2h 5min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1h 5min

Cartocci e viennesi siciliani

3h 15min

Ravioli di ricotta

1h 35min

Crema al cocco

15min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1h 20min

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

2h 30min

Mattonelle con crema di ricotta

8h 50min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min