Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

30 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 464 kJ / 111 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Incaricate in cucina 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bicchierini ricotta e amarene

20min

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)

50min

Cocktail agli agrumi

40min

Croissant integrale con mousse al salmone

5h 30min

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2h

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1h 30min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3h

Asparagi in conserva

1h 30min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1h 20min

Ciambelline ai formaggi

30min