Mushroom sauce

Mushroom sauce

3.9 164 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 Total recipe

Zutaten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
garlic cloves
2
salted butter
40 g
eschalots cut into halves
3
white wine
50 g
fresh shiitake mushrooms cut into slices
250 g
fresh portobello mushrooms cut into slices
150 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
pouring (whipping) cream
250 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh chives finely chopped
10 g

Nährwerte pro 1 Total recipe

Brennwert 1184.2 kcal / 5328.7 kJ

Eiweiß 16.4 g

Fett 124.6 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 80.3 g

Natrium 987 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on: Mushrooms 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40 Min

Chicken and mushroom lasagne

Chicken and mushroom lasagne

1 Std. 55 Min

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Mashed potatoes

Mashed potatoes

40 Min

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 Min

Chicken à la king

Chicken à la king

40 Min

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

20 Min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 Std.

Chicken corn chowder with broccoli terrines

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1 Std. 25 Min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 Min

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 Min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 Std.