Marzipan
TM5 TM31 TM6

Marzipan

4.5 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 450 g white sugar
  • 1 vanilla pod, seeds scraped
  • 450 g blanched almonds (see Tips)
  • 2 tsp glycerine (optional - see Tips)
  • 2 egg whites
  • 1 tsp natural almond extract (see Tips)
  • ½ tsp lemon juice
  • pure icing sugar, for dusting

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
971.9 kJ / 231.4 kcal
Eiweiß
5.1 g
Kohlenhydrate
25.2 g
Fett
12.6 g
Ballaststoffe
2 g

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