Marzipan

Marzipan

4.7 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

20 portions

Zutaten

white sugar
450 g
vanilla pod seeds scraped
1
blanched almonds (see Tips)
450 g
glycerine (optional - see Tips)
2 tsp
egg whites
2
natural almond extract (see Tips)
1 tsp
lemon juice
½ tsp
pure icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 971.9 kJ / 231.4 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 25.2 g

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