Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

4.7 124 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 raciones

Zutaten

  • 50 g de almendras tostadas sin sal
  • 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 1000 g de langostinos cocidos
  • 20 g de vinagre
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 32.1 g
Brennwert 1612 kJ / 385 kcal
Fett 27.5 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen