Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Langostinos al romesco
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 raciones
Zutaten
-
50 g de almendras tostadas sin sal
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1000 g de langostinos cocidos
-
20 g de vinagre
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 cucharadas perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
32.1 g
Brennwert
1612 kJ /
385 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
2.5 g
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Spanien
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