Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 - 500 g marchewki, przekrojonej wzdłuż, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 ½ łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g wody mineralnej, niegazowanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 534 kJ / 127.6 kcal
- Eiweiß
- 3.1 g
- Kohlenhydrate
- 8.9 g
- Fett
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1 godz. 10 min
Tahini
10 min
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 dk
Hummus z groszkiem
10 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 dk
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z domowym tahini
25 dk
Hummus z zielonego groszku
40 dk