Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cajun chicken schnitzel and slaw
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
Cajun spice
-
cumin seeds1 tbsp
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dried thyme1 tbsp
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dried oregano1 tbsp
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garlic powder1 tbsp
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cayenne pepper2 tsp
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onion salt2 tsp
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sweet paprika2 tsp
Slaw
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carrot (approx. 80 g), cut into pieces1
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spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
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fresh coriander leaves and stalks only, cut into halves15 sprigs
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cabbage cut into pieces250 g
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mayonnaise (see Tips)80 g
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ground black pepper1 - 2 pinches
Chicken schnitzel
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panko breadcrumbs100 g
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salt to season
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ground black pepper to season
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plain flour80 g
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eggs2
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milk2 tbsp
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chicken breasts3
-
oil for frying
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
398.3 kcal /
1672.7 kJ
Eiweiß
35.8 g
Fett
14.5 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
848.2 mg
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