Buccellato

Buccellato

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std.

6 porzioni

Zutaten

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 2631 kJ / 629 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 113.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 38 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta colomba alla ricotta

1 Std. 20 Min

Focaccia della Befana

5 Std.

Cappelli della befana

2 Std.

Antipasto di alici agli agrumi

2 Std. 10 Min

Panspeziato

1 Std. 30 Min

Torta alla crema e albicocche (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Baccalà alla cappuccina

55 Min

Chiacchiere salate

55 Min

Ricciarelli

7 Std.

Chiacchiere

1 Std. 35 Min

Castagnole

1 Std. 20 Min

Pinza

50 Min