Carnitas

Carnitas

4.5 110 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 porciones

Zutaten

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TEX-MEX 51 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4 Std.

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Carnitas de cerdo borrachas

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 Min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 Std.

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1 Std. 45 Min

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 Min

Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Tortas ahogadas

Tortas ahogadas

2 Std. 40 Min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Tacos al pastor

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min