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Huevos rancheros
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones
Zutaten
Salsa
-
diente de ajo1
-
de cebolla70 g
-
de aceite15 g
-
de jitomate cortado en cuartos300 g
-
chiles cascabel sin semillas y asados3
-
chile de árbol seco sin rabo y asado1
-
de puré de tomate150 g
-
de sal fina1 cdita
Huevos rancheros
-
tortillas de maíz12
-
de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)400 g
-
huevos12
-
cilantro
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
391 kcal /
1642 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
9 g
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