Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake mit Himbeeren vom Grill
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
Mürbteig
-
Butter in Stücken190 g
-
Dinkelmehl, glatt440 g
-
Zucker150 g
-
Ei (Größe M)1
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Salz¼ TL
Füllung
-
Eier (Größe M)3
-
Maisstärke30 g
-
Zucker150 g
-
Vanillezucker30 g
-
Frischkäse700 g
-
Sauerrahm200 g
-
frische Himbeeren250 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
14 g
Brennwert
2616 kJ /
625 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
57 g
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