Kompatible Versionen
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche, et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 913.2 kJ / 214.2 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 51.8 g
- Fett
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de melon au marsala
2 Std. 10 Min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 godz.
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10min
Blanc-manger coco-ananas
4 godz. 15 min
Nems à la banane et au sésame
1h 30min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 godz.
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Financier à la Passion
35min
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min
Tropical smoothie bowl
15min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 min
Ballotine comme un macaron
25min