Kompatible Versionen
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 214.2 kcal / 913.2 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.8 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1 Std. 5 Min
Soupe de framboise aux litchis
1 Std. 15 Min
Soupe glacée aux amandes
1 Std. 15 Min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2 Std.
Crème fouettée citron vert-noisette
5 Min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1 Std. 45 Min
Sorbet Cuba libre
4 Std. 50 Min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4 Std. 35 Min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 Min
Crème brûlée à la Passion
3 Std. 45 Min
Fondue asiatique au satay
1 Std. 15 Min