Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 sklenic

Zutaten

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sklenici

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 3014 kJ / 720 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sous-vide roastbeef

94 Std. 45 Min

Krevetová polévka s batáty

45 Min

Holandská omáčka

15 Min

Křehký arašídový karamel

1 Std. 30 Min

Karamelová omáčka

1 Std. 30 Min

Bylinkový olej

2 Std. 5 Min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 Min

Terina z krůtích prsou se žampióny

2 Std.

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 Std.

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min

Holandská omáčka

15 Min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 Std. 35 Min