Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 28 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 sklenic

Zutaten

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 sklenici

Eiweiß 20.3 g
Brennwert 3014 kJ / 720 kcal
Fett 68.5 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen