Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 snítek čerstvé petržele, pouze listy
- 220 gramů cibule, napůl
- 1 - 2 stroužky česneku
- 45 gramů extra panenského olivového oleje
- 1000 gramů očištěných mušlí, bez vousů
- 150 gramů bílého vína, suchého
- 1 špetka soli, jemné
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 935 kJ / 223 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krevetová polévka s batáty
45min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Green Emotion (Zelené emoce)
15 Min
Glazovaná karotka s medem
1 Std. 20 Min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Vitello tonato
2h
Friday night
6 min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Caponata
30min
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min