Pistáciové cupcaky

Pistáciové cupcaky

4.9 15 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 kusů

Zutaten

Těsto
  • 60 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
  • 110 gramů cukru
  • 120 gramů másla
  • 3 vejce
  • 2 žloutky
  • ½ čajové lžičky mandlového extraktu, přírodního
  • 1 špetka potravinářského barviva (optional) zeleného
  • 100 gramů hladká mouka
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
Krém a zdobení
  • 80 gramů moučkového cukru
  • 250 gramů čerstvého sýru (např. philadelphia)
  • 150 gramů mascarpone
  • 80 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • ½ čajové lžičky mandlového extraktu, přírodního
  • 1 špetka potravinářského barviva (optional) zeleného
  • 10 - 20 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 12.14 g
Brennwert 1536 kJ / 368 kcal
Fett 25.18 g
Ballaststoffe 0.84 g
Kohlenhydrate 23.08 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen