Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 tranches de pain (120 g env.)
- 300 g de lait
- 60 g de noix de cajou
- 60 g de noisettes
- 40 g d'amandes émondées
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'abricots secs dénoyautés
- 60 g de figues sèches
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir en grains, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dinde, ou 1 gros poulet
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1101.7 kJ / 263.6 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 21.6 g
- Fett
- 15.4 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce beurre blanc
20 dk
Sauce à l'oseille
25 Min
Sole, topinambours et épices
55 dk
Poularde farcie
2 godz.
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
1 godz. 25 min
Galette des rois aux poires et aux raisins
1h 50min
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
2 godz.
Kig ha farz
1ωρ. 15 λεπτ.
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1 godz. 30 min
Petits pots de crème au chocolat épicé
1 godz. 25 min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min