Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bao buns de cerdo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 unidades
Zutaten
Masa
-
180 g de agua
-
60 g de leche
-
2 cucharaditas de azúcar
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
-
20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol)
-
360 g de harina de trigo
Relleno
-
2 setas shiitake frescas
-
2 cebolletas tiernas en rodajas (2 cm)
-
80 g de repollo blanco en trozos
-
1 rodaja de jengibre fresco pelado (2 mm)
-
2 dientes de ajo
-
140 g carne picada de cerdo
-
120 - 130 g salsa de soja
-
½ cucharadita de azúcar
-
15 g de salsa de ostras
-
10 g de aceite de sésamo
-
400 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
10 g
Brennwert
1032 kJ /
246 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Japón
18 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2 Std. 10 Min
Cochinita pibil
3 Std. 50 Min
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 Min
Dim sum 'Shao mai'
2 Std.
Dumplings rellenos de carne a la plancha
1 Std. 30 Min
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 Std.
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1 Std. 35 Min
Panes al vapor (Bao buns)
30 Min
Gyozas (empanadillas japonesas)
1 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min