Sopa de alface

Name: Sopa de alface
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 100 g cebola; 2 dentes de alho; 30 g azeite; 300 g batata; 300 g alface; 750 g água; 2 c. chá de caldo de legumes caseiro

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 4 doses

Zutaten

100 g cebola
2 dentes de alho
30 g azeite
300 g batata cortada em pedaços
300 g alface, só as folhas, cortada em pedaços, mais q.b. cortada em juliana p/ decorar
750 g água
2 c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 2 cubos de caldo de legumes

Nährwerte: pro 1 dose
Brennwert: 648.5 kJ / 155 kcal
Eiweiß: 3.3 g
Kohlenhydrate: 19.6 g
Fett: 7.8 g
gesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Ballaststoffe: 3.1 g
Natrium: 18.6 mg