Fofo de peixe

Fofo de peixe

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

cenoura cortada em pedaços
170 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g
40 g azeite
filetes de pescada descongelados cortados em pedaços
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
farinha
50 g
leite
250 g
gemas de ovo batidas
2
claras de ovo
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 33 g

Brennwert 1375 kJ / 329 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 17 g

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